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              山亭:小紅薯種出甜蜜“大產業”

              作者:劉明 來源:棗莊新聞網 2022-10-01 13:31:47

              棗莊新聞網訊 眼下又到了春紅薯收獲的季節,山亭區15萬畝紅薯陸續開始收獲。近年來,山亭區不斷調整農業種植結構,做強紅薯深加工產業,小紅薯如今成為該區農民致富的金疙瘩。

              9月24日,記者來到山亭區德成家庭農場,看到一個個小紅薯在機器的轟鳴聲中,好似一條條紅色“鯉魚”破土而出,10多名農民忙著撿拾,一派繁忙景象。山亭區德成家庭農場銷售經理秦彩霞告訴記者:“我們這片紅薯基地有100多畝,品種有西瓜紅、龍9、煙25。煙薯是做烤地瓜的最好品種,龍9可以做薯片,西瓜紅品相好,口感更好……”

              山亭區德成家庭農場是這個區的一家新型農業綜合體,主要種植特色紅薯。由于管理得當,今年紅薯長勢不錯。眼下又到了春薯收獲期,機器一開,就吸引很多客戶前來訂購。

              “這是我們農場培育的高端小蜜薯,采用的是農科院脫毒苗,今年第一次試種,長勢還不錯,最近有不少客戶都過來訂貨,訂單很多?!鼻夭氏颊f:“現在正在裝車的是昨天接到的訂單,是10噸紅薯,馬上發往臨沂?!?/p>

              除了在地頭和線上銷售外,德成合作社還聯合種薯大戶與當地加工企業合作,對紅薯進行深加工,開發生產地瓜棗、薯條、薯片等多種產品,產品的一些下腳料還可以用來釀酒和做飼料。借助紅薯產業的發展,該區的山羊和肉牛產業,也得到了發展壯大。

              山亭區農業農村局高級農藝師高秀梅說:“羊和牛的糞便發酵后,可以給紅薯施肥,紅薯秧子和紅薯渣可以做飼料喂牛、喂羊,這樣就把紅薯利用完了?!?/p>

              據統計,今年山亭區的紅薯種植面積大概在15萬畝,全區10個鎮、街都有種植,平均畝產2600公斤,產值達到3.9億元。

              不起眼的小紅薯,如今,在這個區做成了甜蜜大產業,靠循環經濟和產業鏈發展,許多農民走上了富裕路。(記者 劉明

              編輯:王正 責編:馬園亮

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